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informationCentre鐵皮石斛出自《神農(nóng)本草經(jīng)》，國(guó)際藥用植物界稱其為“藥界大熊貓”；被民間稱作“救命仙草”。作為名貴中藥，自古以來就被很多歷史名人奉為養(yǎng)身珍寶。
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我國(guó)古代著名的醫(yī)學(xué)家、藥學(xué)家、“藥王”孫思邈，一生著作頗豐，研究的中草藥無數(shù)，尤其喜愛鐵皮石斛，并以此作為自己的養(yǎng)生之本。鐵皮石斛作為延年益壽的仙草既延長(zhǎng)了孫思邈的壽命，又使千萬人的生命得以挽救，堪稱“植物藥王”。
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乾隆帝在位六十年，獨(dú)愛用鐵皮石斛滋陰養(yǎng)生，燉湯、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用鐵皮石斛。乾隆在80歲壽宴上，用石斛燉湯宴請(qǐng)2000多名百歲以上老人，希望他們更加長(zhǎng)壽。
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在唐代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中，鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”。李時(shí)珍也在《本草綱目》中強(qiáng)調(diào)了鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精，久服厚腸胃，輕身延年”的功效。
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《中國(guó)藥典》2020年版記載鐵皮石斛功能與主治：益胃生津，滋陰清熱。用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
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都說鐵皮石斛有很多神奇功效，但是什么人群吃了效果最好？什么癥狀吃了能獲得一定的效果呢？今天小編就向大家科普一下~
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01
五臟陰虛人群
常見有飲食不化，食后腹脹，大便干結(jié)，小便赤黃，口干舌燥，口腔潰瘍，形容消瘦等癥狀；
常見有干咳少痰或少黃稠，咽燥聲啞，兩顴潮紅，潮熱盜汗等癥狀；
常見有腰酸軟，頭暈?zāi)垦?，潮熱盜汗，遺精早泄，口干咽痛，手足心熱，耳鳴眼花等癥狀。
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02
脾胃虛弱、體質(zhì)差人群
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鐵皮石斛中含有的鐵皮石斛活性多糖呈黏質(zhì)，服用后進(jìn)入腸胃中，能夠在腸胃表面形成一層保護(hù)膜，同時(shí)還能夠促進(jìn)腸胃的排空能力，并能保護(hù)胃黏膜減少和免受損傷，明顯改善功能性消化不良等癥狀，有助于治療脾胃陰虛引起的各種疾病。
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03
高血糖人群
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鐵皮石斛入肺、腎等經(jīng)，有強(qiáng)力的滋陰清熱作用，可以增強(qiáng)胰島素活性，調(diào)理糖尿病引起的口渴多飲、疲乏無力、多食易饑等癥狀，使血糖恢復(fù)正常，為輔助治療糖尿病的專用藥。
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04
高血脂人群
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鐵皮石斛養(yǎng)陰生津，可以濡潤(rùn)脈道，擴(kuò)張血管，從而促進(jìn)血液循。
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現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，鐵皮石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度蛋白膽固醇水平，對(duì)高血脂，脂肪肝，心腦管疾病有非常好的改善作用。
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05
肝膽病患者
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鐵皮石斛具有補(bǔ)五臟、厚腸胃，強(qiáng)陰益精的功能，因其有滋養(yǎng)肝陰的作用，可輔助治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
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06
骨質(zhì)疏松患者
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鐵皮石斛能補(bǔ)充有機(jī)硒、氨基酸等人體必需的微量元素，大量的膠質(zhì)狀的鐵皮石斛活性多糖被人體吸收后，能夠活潤(rùn)關(guān)節(jié)、強(qiáng)筋健骨。
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07
白內(nèi)障患者
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鐵皮石斛有平肝清熱、滋陰明目功效，常用于肝腎兩虧、陰虛火旺所致的視物昏花，對(duì)于防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。
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08
心腦血管患者
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鐵皮石斛活性多糖可以修復(fù)細(xì)胞活性，減緩血管細(xì)胞纖維化的速度，有效增強(qiáng)血管彈性。
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09
免疫力低下患者
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鐵皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。鐵皮石斛的水溶性多糖是天然的免疫增強(qiáng)劑，能有效增強(qiáng)抵抗力和免疫力。
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八點(diǎn)一般是用過早飯以后半小時(shí)左右，這個(gè)時(shí)候胃部的消化需要一定的水分，加上鐵皮石斛的藥性可以一起良好的吸收。這個(gè)時(shí)候不要服用太多，且不要在飯后直接服用石斛，這樣會(huì)破壞消化系統(tǒng)。
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午休結(jié)束以后的時(shí)候非常適合服用石斛，可為大腦提供下午工作學(xué)習(xí)的能量，是一個(gè)非常好的吸收養(yǎng)分的機(jī)會(huì)，時(shí)間段最佳是在飯后的一個(gè)半小時(shí)。
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一般情況下，如果剛剛好運(yùn)動(dòng)過或者是休息過，稍作休整再服用效果是最好的，所以下午的這一個(gè)時(shí)間非常適合服用。
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吃過晚飯，散步一小時(shí)以后，綜合來說是在半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)這個(gè)時(shí)間范圍之內(nèi)是最好的吸收時(shí)間，也是鐵皮石斛能夠吸收比較好的時(shí)間段。
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鐵皮石斛在單一使用時(shí)，無需擔(dān)心什么，只是需要熬煮較長(zhǎng)時(shí)間，才能更好地發(fā)揮其藥效。
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鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時(shí)，應(yīng)提前煮30分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發(fā)揮藥效；而且，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
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在日常保健中，對(duì)鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛堿的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；而在藥用的時(shí)候更是要謹(jǐn)慎，需遵醫(yī)囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應(yīng)，或是損害身體。
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鐵皮石斛食用之后，需要時(shí)間在腸胃里慢慢消化、吸收；而蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛后又吃蘿卜，會(huì)影響腸道對(duì)鐵皮石斛有效成分的吸收，從而減少或是達(dá)不到防治疾病和保健養(yǎng)生的效果。
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綠豆對(duì)鐵皮石斛功效的發(fā)揮有抑制作用，因此，二者不要同食最好。
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鐵皮石斛雖然功能和應(yīng)用廣泛，但還是有禁忌人群。
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中醫(yī)理論上，鐵皮石斛屬清潤(rùn)，虛而無火或是實(shí)熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫?zé)岵?/strong>不宜早用，如感冒初期；鐵皮石斛還能助濕邪，濕溫未化燥者忌食；鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽(yáng)氣，因此也禁服。
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（溫馨提示：本文僅供參考，中醫(yī)講究辨證施治，因個(gè)人體質(zhì)不同，用藥需謹(jǐn)慎，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下用藥。）
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