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材料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。

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做法：以水三碗煎至過(guò)半，頓服，服后出微汗即愈。

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功效：紅糖姜棗湯呢，能驅(qū)風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛等。

材料：鮮梨500克，川貝粉6克，白糖30克。

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做法：將梨去皮剖開(kāi)，去核，把川貝粉及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟，早晚分食。

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功效：能清熱化痰，散結(jié)解表。治咳嗽或肺癰，癥見(jiàn)胸痛、咳嗽、發(fā)熱、口干、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。

材料：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

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做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見(jiàn)汗即可痊愈。

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功效：這個(gè)方子適合風(fēng)寒咳嗽，能起到發(fā)汗散寒，止咳化痰的功效。

材料：蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。

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做法：以上材料加水共煎30分鐘，一日飲湯2次。

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功效：能下氣消痰，治咳嗽痰多。

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

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做法：芝麻與冰糖共放碗中，開(kāi)水沖飲。

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功效：有潤(rùn)肺，生津的功效。治夜嗽不止，咳嗽無(wú)痰，效果非常好。

材料：大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。

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做法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個(gè)，連吃數(shù)日。

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功效：能生津潤(rùn)燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。

材料：百合25克，大雪梨1個(gè)，冰糖20克。

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做法：百合用清水浸泡40分鐘，將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮1個(gè)半小時(shí)，待百合煮爛時(shí)，加入去皮切塊的雪梨，同時(shí)加入冰糖，再煮30分鐘即可。

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功效：百合雪梨湯能滋陰潤(rùn)肺，寧心止嗽。肺虛久咳者可以常吃點(diǎn)，普通人食用也有益肺的功效。

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

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做法：將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟，服食。

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功效：補(bǔ)虛損、養(yǎng)肺陰、退虛熱，治干咳、盜汗或肺陰虛等。

材料：黃精(中草藥)30克，冰糖50克。

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做法：將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內(nèi)，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止，每日2次。

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功效：清肺、理脾、益精。用治肺燥肺虛之咳嗽，干咳無(wú)痰，咯吐不利，食少口干，腎虛精虧等。

材料：無(wú)花果30克，冰糖適量。

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做法：將無(wú)花果洗凈，加水與冰糖共煮。每日1次，連服3-5天可收顯效。

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功效：祛痰理氣，潤(rùn)肺止咳，解毒潤(rùn)腸。治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，咽干喉痛，便秘，痔瘡出血。