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芒種,又稱「忙種」,是谷黍類作物播種的節(jié)令,在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義。
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“芒種至,盛夏始”,進入芒種節(jié)氣,氣溫顯著升高,降水增多,讓人感覺“又悶又熱”。
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熱蒸濕動,濕熱之氣彌漫空中。那么,這樣的氣候下該如何養(yǎng)生呢?
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清暑化濕,健脾益胃
芒種節(jié)氣,南方會出現(xiàn)陰雨連綿的天氣,氣溫升高,濕氣加重。人體出汗增加,人就容易困倦、萎靡不振,易受寒感冒、發(fā)燒,受熱中暑等疾病。養(yǎng)生要益氣生津,健脾化濕,苦寒清暑,這樣做可有效預(yù)防疾病。
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食宜清補
苦夏開始,人們常常沒有食欲。飲食上要注意:一是清淡為主,二是切忌貪涼,三是“吃點苦”。
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苦味食物大都具有清熱解暑、燥濕堅陰的作用。芒種后適當(dāng)吃一些苦味食物,如苦瓜、蓮子、生菜等,對人體大有裨益。正所謂“苦夏食苦夏不苦”。
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夏在五行屬火,五味為苦,苦味入心,夏季適當(dāng)食味苦之物,如苦瓜、百合、蓮子、苦丁茶等有清熱解暑、生津除煩,提神醒腦等功效,然需注意苦味過多又會損傷肺氣。
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此外,適當(dāng)食入酸味,如醋、烏梅均生津止渴、開胃消食、斂陰止汗,但脾胃實熱或素體陰虛者不宜飲用。
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保持平和,適當(dāng)午休
芒種以后,氣溫高、濕度大,心情易煩燥,有冠心病的人要格外注意保養(yǎng),少熬夜、避免工作過分緊張,生活要有節(jié)奏。
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此時要晚睡早起,適當(dāng)接受陽光照射,注意要避開太陽直射,避免防暑。以順應(yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。夏日晝長夜短,中午小憩有利于健康。
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芒種后濕熱加重,會導(dǎo)致脾胃濕熱內(nèi)蘊,心火較重而影響睡眠,睡前喝一杯桑椹水,安神的效果不錯。
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原料:茯苓、芡實(薏苡仁)、蓮子、山藥、粳米、水。
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做法:芡實、蓮子、茯苓、清洗干凈后,使用開水浸泡4個小時左右;將所有的食材放入到鍋中,使用大火煮開后換小火煮半個小時左右;在熬粥時,放入少量的油,這樣粥才會粘稠,熬好后更加有口感。
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功效:利水滲濕、健脾寧心、健脾止瀉、生津益肺
3、自制酸梅湯
配方:烏梅40克、山楂15克、甘草3克、陳皮5克、玫瑰茄5克、冰糖適量。
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做法:先將烏梅、陳皮、甘草、山楂放入養(yǎng)生壺浸泡10分鐘左右。浸泡好之后煮20分鐘左右。最后三分鐘放入玫瑰茄,轉(zhuǎn)開之后放入冰糖放涼飲用即可。放入冰箱冷藏一會口感更佳。
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功效:生津止渴,健脾開胃。
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(溫馨提示:本文僅供參考,中醫(yī)講究辨證施治,因個人體質(zhì)不同,用藥需謹(jǐn)慎,請在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。)
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圖片來源:攝圖網(wǎng)正版圖庫
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